hu de en cz

ÉRLELT HÚSOK KÓSTOLÓJA, AVAGY DRY AGED BEEF ÉS A SPÁRGA

Április 26-i érlelt húskóstolónk megerősített minket abban, hogy egyre többen vágynak arra, hogy a minőségi gasztronómia alapjait megismerjék. Ezen felbuzdulva újabb steak eseményt hirdetünk, melyen ezúttal egy "királyi zöldség" is ízesebbé teszi az alkalmat. A spárga lesz kóstolónk kísérője, amely a fenséges steak-ek, a remek borok és ínycsiklandó kézműves sajtok mellett teszi teljessé az est kulináris élményét.

 

MENÜ:

 

Válogatás házi kézműves termékeinkből

Pannonhalmi Sauvignon blanc 2018. Babarczi pince

•••

Spárga velouté, kápiás kecskesajtkrém, sült hajdina

•••

Marinált spárga, füstölt házisonka, hordóburgonya, hollandimártás

Sanzon blanc 2016. (Furmint) Tokaj

•••

Érlelt ír marha: côte de boeuf, bélszín

Választható köretekkel:

hegykői rakott burgonya grillezett spárgaduettel

kézműves házi tészta erdeigombás raguval

marinált zöldségek és saláták a koszácsáról (saját kertünk)

Soproni Kékfrankos 2017. Zachár Ági

•••

Gyümölcsös spárga variáció, mascarponés-kókusz mousse

Édes kövek Lenkey Géza Tokaj

•••

SAJTVÁLOGATÁS:

Kézműves juh- és kecskesajtok a szomszédos Hidegségről, Som Emília sajtműhelyéből

 

 

A menühöz a borokat Lukács Szabolcs, a soproni Tastevino borbár tulajdonosa válogatta.

 

A részvétel díja:

» Borok nélkül: 11.900 Ft / Fő 

» Borokkall: 14.500 Ft / Fő

Az eseményen való részvétel létszámkorlátja miatt tisztelettel kérjük, hogy részvételi szándékát minél előbb erősítse meg egy üzenetben, egy e-mail-ben (restaurant@tornacos.hu) vagy a +36 99 540 210-es telefonszámon. Köszönjük!

 

KEDVEZMÉNYES SZÁLLÁS HA NEM SZERETNE HAZAVEZETNI:

7.560 Ft / Fő / éj-től (Fertőparti Panzióban)
9.560 Ft / Fő / éj-től (Főépületben)

A SZÁLLÁS ÁRA TARTALMAZZA:

•    gazdag büféreggelit,
•    wellness részlegünk korlátlan használatát: élménymedence, finn-szauna, gőzkabin aroma és színterápiával
•    sószoba vízágyakkal
•    napi gyógy és herbál tea kínálatot wellness részlegünk pihenőterében,
•    korlátlan fitneszterem használatot (cardio gépekkel, és erőgépekkel), 
•    nyáron napozóterasz használatot kényelmes napozóágyakkal,
•    ingyenes parkolást az épület előtti kamerával megfigyelt parkolóban,
•    korlátlan Wi-Fi Internet használatot a szobákban és a közös termekben,
•    5% kedvezménykupont, mely beváltható a Tornácos Ház kulináris kisboltjában, a SPÁJZ-ban

Hírlevél feliratkozás
Útvonal

Tornácos Ház - 9437 Hegykő, Kossuth L. u. 74. TEL.: +36 99 540 200 FAX: +36 99 540 209 E-mail: tornacos@tornacos.hu

webfejesztés:
készítette: FekiWebstudio
design:
szállás, fertőpart, étterem, hegykő, panzió, szoba