hu de en cz

KULINART ANGEBOT

Diese gastronomische Veranstaltung gilt als eine hervorragende Zusammenarbeit zwischen den heimischen Bauern und den regionalen Wirten, bei denen die Philosophie der Regionalität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt steht. Die Wirte fördern den Einkauf der lokalen Produkte sowie verarbeiten die Produkte von heimischen Bauern und Produzenten und weisen diese in ihren Speisekarten aus. KulinART: die erste „Saison” des Projekts Kulinarische Genüsse im Alpenostrand-Neusiedler See Gebiet bietet diejenige Geschmackerlebnisse, wo die Interessenten das Ergebnis der Zusammenarbeit der lokalen Wirte und Bauern/Produzenten genießen können. 

Die erste KulinArt Woche findet am August 10-16. statt, wo auch die Einheimischen bis auf die Touristen herzlich willkommen geheißen werden!

 

Vorspeise

Hühner Rilette, Consommé-Sulz, marinierte Gewürze, Lavendelöl

2350 Ft

 

Suppe

Hühnerbrühe, Ravioli mit Leber gefüllt, Wurzelgemüse aus Hegykő

1490 Ft

 

Hauptspeise

Rauchgebratener Hühnerbrust Supreme, auf Heu konfitierte Hühnerkeule, Thymian-Polentacreme, hausgemachte Letscho, Süßkartoffel Krapfen, Rosmarin Essenz

3900 Ft

 

Dessert

Topfenknödel, weißer Schokolade, Melissen Sirup

1350 Ft

 

Viergänge Menü

6900 Ft

 

•••••••••

 

Weinangebot

Soproni Irsai olivér 2019, Lővér pince, Sopron

420 Ft/0,1lit.

3150 Ft/0,75 lit.

 

Sign up for newsletter
Route

Hotel Tornácos - 9437 Hegykő, Kossuth L. u. 74. TEL.: +36 99 540 200 FAX: +36 99 540 209 E-mail: tornacos@tornacos.hu

webfejesztés:
készítette: FekiWebstudio
design: